Самый вкусный шашлык в Нижнем Новгороде

Если по поводу лучшей шаурмы большинство нижегородцев единодушны в своем мнении, то вопрос о том, где заказать шашлык в Нижнем Новгороде, вызывает споры и разногласия. Это популярнейшее мясное блюдо готовят во множестве заведений — чье же предложение предпочесть? В этой статье вы найдете несколько полезных рекомендаций по выбору.

Где искать правдивые отзывы

Отзывам в интернете (не только о шашлыках, но и вообще) доверять нельзя. Практически никаким. Прошли те времена, когда заказную похвалу или негатив можно было отличить на раз-два. Нет, сегодняшние интернет-маркетологи действуют гораздо хитрее. Например, есть такое понятие, как «крауд-маректинг». Давайте рассмотрим, как он работает на примере шашлыков. В различные городские интернет-сообщества под разными именами вливается рекламщик от кафе или ресторана, активно прокачивает свои аккаунты, чтобы они стали «своими в доску» для местных завсегдатаев и авторитетными «старожилами» в глазах новичков. И когда в виртуальных беседах и переписках возникают вопросы про то, где бы добыть вкусной еды, он под видом дружеских советов предлагает заказать шашлык в том заведении, которое ему платит за рекламу. Ну и заодно, при необходимости, может умело отбить у потенциальных клиентов интерес к конкурентам.

Поэтому в современном мире стоит прислушиваться только к мнению людей, с которыми вы знакомы лично, непосредственно в реальности. В частности, по поводу шашлыка в первую очередь стоит спрашивать тех, кто умеет и любит сам готовить мясо на мангале. У каждого человека в окружении есть подобный знаток (если не родственник или друг, то хотя бы коллега или сосед — такой источник будет всяко надежнее, чем некто из интернета по ту сторону экрана).

Важные нюансы по поводу кухни заведения

Прежде чем сделать заказ шашлыка в ресторане или кафе, чьи цены и предложения вас заинтересовали, обратите внимание на следующие моменты:

• Попробуйте узнать, как именно готовится мясо. Если на мангале, гриле или в тандыре на древесном угле, то всё ОК. Если с помощью электрошашлычницы или в духовом шкафу, то «того самого» шашлычного вкуса ждать не стоит — это будут просто жареные мясные кусочки, но не шашлык в его изначальном смысле.
• Важна специализация заведения. Если кафе позиционирует себя в первую очередь именно как шашлычную или как ресторан кавказской кухни, то там, скорее всего, действительно подходят со всей ответственностью к основным блюдам. Не стоит надеяться получить «настоящий шашлык» в заведении, которое предлагает в меню одновременно и суши, и пиццу, и бургеры, и прочее всякое-разное-популярное.

Вот такие простые и нехитрые рекомендации, которые помогут вам выбрать оптимальное место для заказа еды. Конечно, не стоит особо напрягаться, «копать» информацию и вдумываться, когда речь идет всего-навсего о рядовом повседневном перекусе. Но когда нужно заказать шашлык на праздничный стол или кейтеринг в Нижнем Новгороде, приведенные выше советы помог