Новогодние рецепты

+3
Голосов: 3
Автор: Алла С
Опубликовано: 2454 дня назад (27 декабря 2012)
Просмотров: 793
Настроение: отличное
Играет: класика
Дорогие ребята давайте будем делится очень интересными и вкусными рецептами. Чтобы наш стол на новый год выглядел великолепно. Начну из себя.

Салат "Ну очень вкусно"
Ингредиенты для "Салат "Ну очень вкусно""
• Язык говяжий (отварной) — 1 кг
• Шампиньoны (свежие) — 1 кг
• Специи
• Чеснок — 2 зуб.
• Сливки (10%) — 150-200 г
• Петрушка — 1 пуч.
• Лавровый лист
• Соль
• Лук репчатый
• Морковь

Рецепт "Салат "Ну очень вкусно""
Отвариваю язык 3 часа, затем добавляю специи: лавровый лист, соль, лук, морковь. И варю еще час.

Сваренный язык погружаю в холодную воду, и шкурка снимается, как носок.

Обжариваю грибы с луком, выпариваю всю влагу и заливаю сливками. Постоянно помешивая, выпариваю сливки до кашицы, добавляю соль, перец, чеснок.

Нарезаю соломкой язык (можно кубиками, кому как нравится).

Смешиваю язык с грибами, остужаю и добавляю нарезанную петрушку.
Закусон готоВ!!!!! Приятного аппетита!!!
Теги: рецепты

Читайте также:

  • Настойка для лечения кожи
    Настойка для лечения кожи

    Человеческая кожа на виду всегда. По коже легко можно сказать о молодости, здоровье всего организма. Кожу время от времени подстерегают недуги, с которыми успешно бороться помогут нам рецепты наро...

  • Про пятницу.
    Про пятницу.

    Пятница... Одно упоминание этого слова поднимает на строение. Ведь работа сделана на "пять" и можно отдохнуть! Личная жизнь на "пять", а может быть "пять" за четверть ...

  • Как мало надо для счастья
    Как мало надо для счастья

    Дети - цветы нашей жизни. Когда что-то пошло не так, или просто хандра напала - обнимешь своего ребенка, покрепче прижмешь к себе - и все негативное улетучивается моментально. А что же нужно детям,...

  • Скажем "НЕТ!" авитаминозу))))
    Скажем "НЕТ!" авитаминозу))))

    Давно известно, сто с приходом весны организм ослаблен и ищет резервы для пополнения витаминами истраченных за зиму запасов. С растаявшим снегом и первыми лучами солнца появляется первая зелень, н...

Комментарии (2)
Популярная статья